Aus Feuerwehr Syburg Wiki
- Flüssiges Frittierfett erleichtert die Reinigung der Fritteuse. Bislang hatten wir immer halbflüssiges, was sich nur in erwärmten Zustand ablaufen lässt.
- Der Grill sollte nach der letzten Reinigung vor der Veranstaltung auf Funktion geprüft werden.
- Die Kochplatte ist auch Stufe 1/2 zu stark, so dass die Currysauce bei Dauerbetrieb ansetzt. Besser zwischenzeitlich abschalten.
- Strom für die Fritteuse braucht 2 einzelne Kabel.
- Bei Verwendung der roten Pavillons braucht man für die Fritteuse einen Strahler, da man sonst nur schlecht erkennt, wann die Pommes fertig sind.
